SINCI

Rendibilitat en Automàtic

Incorporació d'ingredients menors a la indústria alimentària

Situació

A l'àrea de procés de la indústria alimentària on s'incorporen els ingredients menors que es necessiten com a complement en l'elaboració del producte, es realitzaven les operacions de forma manual, cosa que provocava massa errors humans i de qualitat.

Problemes i Necessitats

En tot moment, el producte final portava un control que depenia exclusivament del factor humà, portant els informes en paper sent susceptible d'edició. Per això es va oferir una solució digital automàtica que combinada amb l'operador, no permetia la manipulació de la informació.

raons

La planta volia millorar la qualitat dels lots i productes, per la qual cosa es va buscar implementar en paral·lel el sistema, perquè era una planta que treballa 24 hores al dia els 7 dies de la setmana.

Solució

S'adoptà la solució centrada en la necessitat de portar el registre automàtic del sistema de pesat, obtenint un sistema d'última tecnologia i escalable, prenent com a referència les demandes de producció, operació i manteniment.

Donada la nostra experiència en aquest tipus de solucions es va integrar el següent:

  • Instal·lació i subministrament de sistemes de pesatge mitjançant controladors cecs per comunicació Ethernet.
  • Instal·lació i subministrament de PC del tipus Workstation amb característiques necessàries per a laplicació.
  • Instal·lació i subministrament de llicències de programes per al desenvolupament de l'aplicació.
  • Enginyeria de desenvolupament per a la integració de sistemes de control, informes i visualització.
  • La solució permetia portar un sistema de control de pesat Batch d'acord amb el programa de producció.
  • Al sistema de control principal s'utilitzava un PLC que era el cervell del sistema de control i operació.
  • L'arquitectura de xarxa es va instal·lar a Ethernet/IP amb la norma IEE 802.3.
  • Per a les terminals d'operador, es van instal·lar i desenvolupar mitjançant una llicència d'un programari on s'ensenya el pla de producció i els pesos que hauria de tenir cada sotrac per registrar-lo.

Resultats

La planta va obtenir els beneficis següents com a resultat final de la solució adoptada:

  • Escalabilitat: La introducció de noves modificacions i la implementació dins del sistema es pot fer sense problema.
  • Modernització mitjançant la utilització de tecnologies d'avantguarda als equips de control, còmput i llicències.
  • Gràcies al sistema de registre de pesos, els informes s'obtenen automàticament per torn, operador i ingredient, eliminant la manipulació i millorant la qualitat del producte.
  • Disponibilitat i suport tècnic especialitzat del nostre personal, així com serveis de capacitació per a personal operador.

Descobriu com incorporar ingredients menors als processos de producció

Comenceu a integrar aquest tipus de solucions en el vostre negoci mitjançant una visita tècnica a les vostres instal·lacions. Contacteu amb un dels nostres especialistes per concertar una visita i començar a implementar un sistema de monitorització de nivell d'ompliment de producte.

CONTACTE AMB UN ASSESSOR ARA

interaccions Reader